E l uso de plaguicidas en la agricultura beneficia el rendimiento de los cultivos en un 35 a 42%. En nuestro país durante los años 1998 y el 2005 se importaron 25.600 toneladas de productos fitosanitarios (Red de Vigilancia Epidemiológica en Plaguicidas, 2007). Según Informe Balanza Comercial de Productos Silvoagropecuarios de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, durante el año 2019 se importaron en nuestro país 51.169 toneladas de plaguicidas y productos químicos, cifra que ha duplicado lo estimado por años anteriores, indicando con el pasar de los años un aumento en el consumo de plaguicidas y de forma proporcional las personas que se encuentran expuestas a tales sustancias. Hoy en día existen sustancias fitosanitarias causantes de deterioros cognitivos, alteraciones reproductivas, cáncer, diabetes, alteraciones neuroconductuales y del neurodesarrollo, malformaciones congénitas, enfermedades cardiovasculares, respiratorias y neurodegen...